Nitơ và việc khử trùng gạo và hạt giống
Nitơ
Giữa những lo ngại về an toàn của gạo Thái Lan do nguy cơ tồn dư các chất sử dụng trong sản xuất các bao gạo, Cơ quan Đổi mới Quốc gia (National Innovation Agency – Tổ chức công) cùng với một công ty tư nhân,
Siam Water Flame
đã công bố kết quả nghiên cứu một hệ thống mới sử dụng khí nitơ, được kỳ vọng là một phương án mới để có được gạo an toàn đến tay người tiêu dùng phổ thông.
Truyền thống, có ba phương pháp loại bỏ bọ cánh cứng và mọt trong gạo:
Sử dụng hóa chất methyl bromide, đã bị cấm vào năm 2015, theo Nghị định thư Montreal về giảm và loại bỏ các chất phá hủy tầng ozone, yêu cầu 177 quốc gia thành viên phải hành động để giảm và ngừng sử dụng methyl bromide. Các nước phát triển phải loại bỏ trước năm 2005; các nước đang phát triển được miễn trừ và phải loại bỏ trước năm 2015.
Sử dụng hóa chất phosphine hoặc aluminium phosphide, phổ biến cho gạo thông thường do chi phí thấp và xử lý nhanh.
Tăng nồng độ carbon dioxide (CO₂) khiến sinh vật mất thức ăn, kiệt sức, mất ý thức và chết tự nhiên. Tuy nhiên, phương pháp này có chi phí xử lý cao hơn và mất khoảng 15 ngày.
Yêu cầu đối với sản xuất gạo hữu cơ yêu cầu sử dụng phương pháp này vì không sử dụng hóa chất trong quá trình sản xuất. Lần này, một phương pháp mới đã được thêm vào, do Cơ quan Đổi mới Quốc gia (National Innovation Agency – Tổ chức công) tài trợ vốn cho Công ty Siam Water Flame phát triển hệ thống mới. Công ty TNHH Thương mại Gạo Nakhon Luang sử dụng để sản xuất gạo hữu cơ xuất khẩu, với Bộ Nông nghiệp tham gia nghiên cứu và phân tích kết quả thử nghiệm hiệu quả của hệ thống mới.
Hệ thống mới được phát triển nằm trong Dự án Loại bỏ mọt và bọ gạo bằng khí Nitơ, có chi phí xử lý thấp hơn CO₂ và thời gian xử lý nhanh hơn trước. Phương pháp này cũng phù hợp với gạo hữu cơ.
Phương pháp mới loại bỏ mọt xuất phát từ ý tưởng rằng không khí xung quanh chúng ta chứa 77% khí nitơ, 21% khí oxy, phần còn lại là các khí khác. Sinh vật cần khí oxy để thở, do đó nếu nồng độ oxy rất thấp, sinh vật sẽ thở nhanh hơn và cuối cùng chết.
Hệ thống mới được phát triển hoạt động bằng cách hút không khí trong kho lưu trữ gạo qua bộ hấp thụ oxy và trả lại khí còn lại vào kho, quá trình này mất khoảng 6–8 giờ.
Máy phát khí Nitơ – Nitrogen Gas Generator
Siam Water Flame
Nitơ và việc khử trùng gạo và hạt giống
Nitơ
Giữa những lo ngại về an toàn của gạo Thái Lan do nguy cơ tồn dư các chất sử dụng trong sản xuất các bao gạo, Cơ quan Đổi mới Quốc gia (National Innovation Agency – Tổ chức công) cùng với một công ty tư nhân,
Siam Water Flame
đã công bố kết quả nghiên cứu một hệ thống mới sử dụng khí nitơ, được kỳ vọng là một phương án mới để có được gạo an toàn đến tay người tiêu dùng phổ thông.
Truyền thống, có ba phương pháp loại bỏ bọ cánh cứng và mọt trong gạo:
Sử dụng hóa chất methyl bromide, đã bị cấm vào năm 2015, theo Nghị định thư Montreal về giảm và loại bỏ các chất phá hủy tầng ozone, yêu cầu 177 quốc gia thành viên phải hành động để giảm và ngừng sử dụng methyl bromide. Các nước phát triển phải loại bỏ trước năm 2005; các nước đang phát triển được miễn trừ và phải loại bỏ trước năm 2015.
Sử dụng hóa chất phosphine hoặc aluminium phosphide, phổ biến cho gạo thông thường do chi phí thấp và xử lý nhanh.
Tăng nồng độ carbon dioxide (CO₂) khiến sinh vật mất thức ăn, kiệt sức, mất ý thức và chết tự nhiên. Tuy nhiên, phương pháp này có chi phí xử lý cao hơn và mất khoảng 15 ngày.
Yêu cầu đối với sản xuất gạo hữu cơ yêu cầu sử dụng phương pháp này vì không sử dụng hóa chất trong quá trình sản xuất. Lần này, một phương pháp mới đã được thêm vào, do Cơ quan Đổi mới Quốc gia (National Innovation Agency – Tổ chức công) tài trợ vốn cho Công ty Siam Water Flame phát triển hệ thống mới. Công ty TNHH Thương mại Gạo Nakhon Luang sử dụng để sản xuất gạo hữu cơ xuất khẩu, với Bộ Nông nghiệp tham gia nghiên cứu và phân tích kết quả thử nghiệm hiệu quả của hệ thống mới.
Hệ thống mới được phát triển nằm trong Dự án Loại bỏ mọt và bọ gạo bằng khí Nitơ, có chi phí xử lý thấp hơn CO₂ và thời gian xử lý nhanh hơn trước. Phương pháp này cũng phù hợp với gạo hữu cơ.
Phương pháp mới loại bỏ mọt xuất phát từ ý tưởng rằng không khí xung quanh chúng ta chứa 77% khí nitơ, 21% khí oxy, phần còn lại là các khí khác. Sinh vật cần khí oxy để thở, do đó nếu nồng độ oxy rất thấp, sinh vật sẽ thở nhanh hơn và cuối cùng chết.
Hệ thống mới được phát triển hoạt động bằng cách hút không khí trong kho lưu trữ gạo qua bộ hấp thụ oxy và trả lại khí còn lại vào kho, quá trình này mất khoảng 6–8 giờ.
Máy phát khí Nitơ – Nitrogen Gas Generator
Siam Water Flame
